Как да отпечатате собствена готварска книга

Крайно време е да отбележите уменията си в кухнята на хартия; защо не отпечатайте своя собствена готварска книга и да споделите любимите си продукти с другите?

Вие сте страхотен готвач. Може би семейството ви очаква с нетърпение поканите за неделна вечеря или сте известни в приятелския си кръг с невероятните предястия и блини. Каквато и да е вашата специалност, събирането на изпитани и верни рецепти в печатна книга е чудесен начин да ги предадете на по-младите поколения или да ги продадете чрез собствения си бизнес.

А може би готвачът не сте вие. Ако майка ви или баба ви имат кулинарно наследство, което искате да запазите, събирането на техните тайни от кухнята е прекрасен поклон, на който може да се наслади цялото ви семейство. Необходимо е само малко планиране!

Започнете с идея

След като решите да отпечатате готварската си книга, първото нещо, което трябва да направите, е да ограничите идеята. Искате ли да я направите колекция от любимите ястия на вашето семейство? Известни ли са вашите авантюристични предястия, блини и други хапки? Може би сте експерт в създаването на невероятни ястия с ограничен бюджет или на гурме лакомства за кратко време. Каквато и да е вашата ниша, определете я още в началото и се придържайте към нея през цялата си готварска книга.

Направете някои проучвания

След като вече знаете върху какво се фокусирате, е време да направите малко проучване. Чудесна идея е да посетите местната библиотека и да си запишете готварски книги с тематика, подобна на вашата. Можете също така да потърсите информация онлайн или да платите за няколко, ако смятате, че си заслужава да инвестирате в тях. Прочетете ги от корица до корица и се запознайте с начина, по който са представени - от езика до снимките.

Друга тема, по която да прочетете, е стилизирането на храната и как най-добре да я представите, за да изглежда изключително привлекателно на снимките. Обърнете внимание: в наши дни обикновено се използва само истинска храна. По-рядко се случва храните да бъдат помпани с лепило или да бъдат боядисвани в неестествени тонове, както беше преди няколко десетилетия. В интернет има много ръководства за стилизиране на храни за фотографи.

Вземете готвене

След като вече имате план, е време да отидете в кухнята и да приготвите ястие. Тествайте рецептите си и подберете най-добрите. След това проверете два пъти правилността на всички измервания и избройте всички необходими съставки и инструменти. Струва си да се отбележи, че за да получите най-добрия прием за вашата готварска книга, е добре да се придържате към съставки, които се намират сравнително лесно, и инструменти, които повечето хора ще имат в кухнята си. Може да обичате своя изпарител за храна или точилка за равиоли, но не всяка кухня в Обединеното кралство ще разполага с тях.

Поставете писалката на хартия

Или по-скоро пръсти на клавиатурата. Време е да съберете цялата си информация и да започнете да пишете! Освен самите рецепти и инструкциите за приготвянето им, вероятно ще искате да включите и въведение към книгата си, в което да обясните защо сте избрали точно тези рецепти и каква е била целта ви, когато сте решили да отпечатайте своя собствена готварска книга. В предната част можете да включите посвещение, ако искате да почетете някого, който е вдъхновил любовта ви към готвенето. А в цялата готварска книга е добре да включите анекдоти за рецептите, реакциите, които сте получили на ястията си, и всякакви свързани с тях мисли, които бихте искали да споделите.

Използвайте вдъхновението, което сте получили от четенето на други готварски книги, но развийте свой собствен стил на писане. Уникалността и автентичността ще ви отличат и ще придадат на готварската ви книга истински глас. Освен това не забравяйте, че обясненията трябва да са прости, а инструкциите - кратки. Това ще направи рецептите ви по-лесни за изпълнение. Това може да се окаже по-сложно, отколкото си мислите, тъй като когато става въпрос за рецепти, които знаете наизуст и сте приготвяли от години, е по-лесно просто да ги "направите", отколкото да обяснявате на други хора.

Към печат

След като сте доволни от направеното, е време да отпечатайте своя собствена готварска книга! В зависимост от това колко рецепти и снимки сте включили, имате няколко възможности. За една мини колекция от рецепти ще е подходящо елегантно и здраво копринено покритие. брошура с телбод. От друга страна, ако ви е трудно да ограничите колекцията и имате много за споделяне, чудесен избор е нашата перфектно подвързана брошура за облигации, изработен от 100% рециклирана карта.