10 inspirierende Ideen für die Gestaltung von Speisekarten in Restaurants

Die Gestaltung eines Restaurants oder Speisekarte zum Mitnehmen ist von entscheidender Bedeutung, wenn es darum geht, neue Kunden zu gewinnen und das Interesse der bestehenden Gäste zu erhalten.

Ein auffälliger Stil kann viel über die von Ihnen servierten Speisen und den Geschmack aussagen, den die Kunden erwarten können.

Sie suchen nach Inspiration? Hier sind unsere 10 Lieblingsideen für die Gestaltung von Speisekarten für Restaurants und Imbissbuden, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.

Ideen für die Menügestaltung, die eine Geschichte erzählen

Einer der wichtigsten Aspekte bei der Gestaltung Ihrer Speisekarte ist die Geschichte Ihrer Marke. Was macht Ihr Unternehmen einzigartig? Hier sind ein paar Ideen, die das zum Ausdruck bringen.

 

1. Hubbly Bubbly, Orlando, USA

Einer der wichtigsten Aspekte bei der Gestaltung Ihrer Speisekarte ist die Geschichte Ihrer Marke. Was macht Ihr Unternehmen einzigartig? Hier sind ein paar Ideen, die das zum Ausdruck bringen.

Dieses Restaurant in Orlando hat es sich zur Aufgabe gemacht, Falafel berühmt zu machen, was sich auch in der bunten und farbenfrohen Speisekarte widerspiegelt.

Die heiteres Gedicht ist unterhaltsam und freundlich und ermutigt die Kunden dennoch, die Burger wegzulassen und die vegane Variante zu probieren.

Hubbly Bubbly hat sogar eine Zeichentrickfigur geschaffen, George. Er wurde nach dem ursprünglichen Eigentümer benannt und taucht im gesamten Markenauftritt als Anspielung auf die Unternehmensgeschichte auf - so entsteht ein vertrautes Gesicht, das die Menschen mit dem Unternehmen in Verbindung bringen.

 

2. Fade Street Social, Dublin

Ein seltener Ort mit einem der besten Gerichte, die ich je aus der Ferne betrachten durfte, wobei mir das Wasser im Munde zusammenlief - weil ich nie reinkomme! Die Reservierungen hier sind in der Regel 2-3 Monate im Voraus gebucht, wenn Sie also Lust auf einen riesigen, sexy Burger mit allem Drum und Dran haben, sollten Sie unbedingt vorher reservieren. Das Design der Speisekarte ist minimalistisch, direkt auf den Punkt gebracht, schwarz-weiß auf einer Kreidetafel, hier wird nichts vorgetäuscht, du wissen Sie werden gutes Essen bekommen.

Auf den ersten Blick hat diese skurrile Tapas-Barkarte einiges zu bieten. Entworfen von Steve Simpsonvermitteln die Illustrationen ein Gefühl von Spaß rund ums Essendie den Sinn für Humor und den irischen Charakter des Veranstaltungsortes unterstreicht.

Die verschiedenen Charaktere und Elemente, aus denen sich die Speisekarte zusammensetzt, sollen die Gäste dazu anregen, sich auf verschiedene Geschmacksrichtungen einzulassen und mit ihrer Auswahl zu experimentieren.

Wenn Ihr Restaurant eine eigene Persönlichkeit hat, sollten Sie diese mit dem Design und den Illustrationen Ihrer Speisekarte unterstreichen.

 

3. Skizze, London

Dieses wunderschön illustrierte Parlour-Frühstücksmenü versetzt seine Kunden in die Zeit um 1800 zurück. Wilder Westen, mit Cowboyhüten und Damen mit Fächern. Man kann den Tabak, den Gin und das Talkum fast riechen.

Jede Menüauswahl wird mit einem anderen Hut oder Fächer dargestellt. Dies hilft, die verschiedenen Teile des Menüs auf einzigartige Weise zu trennen, wenn ein Kunde ein Gericht auswählt.

Das Design der Speisekarte passt perfekt zu den Innenräumen des Restaurants, die elegant mit historischen Kunstwerken und Möbeln aus dieser Zeit eingerichtet sind.

Top-Tipp: Ideen zur Gestaltung von Menüs, die einem Thema folgen

Ein auffälliges Design der Speisekarte hilft Ihnen zwar, die Aufmerksamkeit auf sich zu ziehen, aber wenn es nicht zur Marke passt, kann das Thema Ihres Restaurants verloren gehen. Die besten Speisekarten sind diejenigen, die sowohl in gedruckter als auch in digitaler Form funktionieren.

 

4. Die Drift Bar, London

Dieses Restaurant, das sich selbst als "Zufluchtsort im Londoner Chaos" bezeichnet, verfügt über ein Zirkuszelt und Schmetterlingshaus-Menü passt mühelos zu seiner Einrichtung und Einstellung.

Die kleinen Details dieses Menüs erwecken es zum Leben. Das Design regt die Kunden dazu an, ein wenig in ihre Fantasie abzudriften - ähnlich wie das Geheimnis und die Aufregung eines Zirkus.

Diese Botschaft wird auch auf der Website, in den sozialen Medien und in der Inneneinrichtung deutlich, die durchweg einen skurrilen Touch hat.

 

5. Der Pelikan, Singapur

Sketch hat nichts Skizzenhaftes an sich. Die wunderschön illustrierte Speisekarte "Parlour Breakfast" versetzt Sie in den Wilden Westen des späten 19. Jahrhunderts, mit Spitzen und Damen mit Fächern, man kann Tabak, Gin und Talkum fast riechen.

Diese Speisekarte spiegelt perfekt das goldene Zeitalter der Seefahrt wider und ist die ideale Wahl für dieses an der Bucht gelegene Restaurant in Singapur.

Die Illustrationen vermitteln ein Gefühl von Tradition und Authentizität das die Vintage-Inneneinrichtung des Restaurants und die Website mit maritimen Themen widerspiegelt.

Es ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie man ein Thema in seinem Restaurant und in den digitalen und gedruckten Medien beibehalten kann, ohne von den hervorragenden Gerichten abzulenken, die angeboten werden.

Top-Tipp: Ideen für die Menügestaltung außerhalb der Box

Die Abkehr von einem traditionellen Kartenlayout kann Ihr Restaurant von anderen abheben und die Kunden zur Interaktion mit Ihrem alternativen Design anregen.

 

6. Herr Brown, Mexiko

Das Design dieser Speisekarte ist einfach, aber eindrucksvoll. Die Tafeln buchstabieren den Namen "Mr. Brown" und über den Tischen hängenanstatt wertvollen Platz zu beanspruchen.

Die Form und der Stil des hölzernen Schneidebretts sind eine natürliche Anspielung auf die sorgfältige Zubereitung der frischen Gerichte.

Der Kreidehintergrund der Speisekarte spiegelt auch die entspannte Atmosphäre des Restaurants wider. Kein Brimborium, kein Schnickschnack, nur gutes Essen.

 

7. Nozomi Sushi Bar, Spanien

Diese Menüauswahl zelebriert die Leidenschaft der Nozomi Sushi Bar für die japanische Kultur und ist eine Hommage an das Design des Fächers.

Es zeigt blaue Koi-Karpfen - ein japanisches Glückssymbol. Sie ziehen sich durch das gesamte Branding des Restaurants und passen zu den Menügestaltung mit dem allgemeinen Stil.

Auch das Design der Speisekarte ist spielerisch - sie lässt sich wie ein japanischer Fächer aufklappen, während der Kunde die verschiedenen Abschnitte durchblättert.

 

Ideen für die Menügestaltung in Ihrer Nähe finden

Wir haben Speisekarten aus der ganzen Welt zusammengetragen. Aber auch in den Dörfern und Städten in Ihrer Nähe können Sie sich inspirieren lassen. Wir haben uns in Southend-on-Sea auf die Suche nach unseren liebsten lokalen Speisekarten gemacht.

 

8. Das Railway Hotel, Southend-on-Sea

Das schäbig-schicke Design dieses Pub-Menüs passt perfekt zu dem viktorianischen Gebäude, in dem es untergebracht ist.

Die pergamentartiger Hintergrund wird mit authentischen Texten aus der Vergangenheit kombiniert, um genau das zu vermitteln, was Sie bei einem Besuch erwarten würde.

Der charakteristische Stempel ist im gesamten Lokal und auf der Website zu sehen und trägt dazu bei, die Marke zum Leben zu erwecken, indem er ihr Thema aufgreift.

 

9. Mangetout, Southend-on-Sea

Das Design der Speisekarte in diesem Bistro ist klar und minimalistisch. Das funktionale Layout ist auf den Punkt gebracht und suggeriert einen eleganten, aber entspannten Ort zum Essen.

Mit diesem eleganten, Kreidetafel schwarz und weiß Design-Kunden können sich auf das Wichtigste konzentrieren - das Essen.

Das Menü ist übersichtlich in Kästchen gegliedert und in verschiedene Bereiche unterteilt, wobei fette und klare Titel auch. Es ist wichtig, dass Ihre Speisekarte gut lesbar ist.

 

10. Die Clarence-Werft, Southend-on-Sea

Das Clarence Yard präsentiert sein Angebot als Fisch- und Pommes-Restaurant im klassischen Zeitungsstil.

Die vollständige gedrucktes Menü auf einem einzigen Blatt. Aber geschickte Formatierung bedeutet, dass man sich leicht zurechtfindet. Große Überschriften trennen die verschiedenen Abschnitte - und die Grammatik ist einwandfrei.

Sie können sogar einen Imbiss aus dem Menü wählen - die Telefonnummer ist groß und fett gedruckt.