Come stampare il proprio libro di cucina

È giunto il momento di segnare su carta la vostra abilità in cucina; perché non stampate il vostro libro di cucina e condividere con gli altri i vostri preferiti di sempre?

Siete degli ottimi cuochi. Forse la vostra famiglia attende con ansia l'invito alla cena domenicale, o siete rinomati nella vostra cerchia di amici per i vostri favolosi antipasti e blinis. Qualunque sia la vostra specialità, raccogliete le vostre ricette collaudate in un libro di ricette. libro stampato è un ottimo modo per tramandarli alle nuove generazioni o per venderli attraverso la propria attività.

O forse il cuoco non siete voi. Se la vostra mamma o la vostra nonna hanno un'eredità culinaria che desiderate conservare, raccogliere i loro segreti di cucina è un bel tributo che tutta la famiglia può apprezzare. Ci vuole solo un po' di pianificazione!

Iniziare con un'idea

Una volta deciso di stampare il vostro libro di cucina, la prima cosa da fare è definire un'idea. Desiderate farne una raccolta dei piatti di conforto preferiti dalla vostra famiglia? Siete noti per i vostri antipasti avventurosi, i blinis e altri stuzzichini? Forse siete esperti nella creazione di piatti straordinari con un budget limitato o di specialità gastronomiche in poco tempo. Qualunque sia la vostra nicchia, identificatela subito e attenetevi ad essa per tutto il libro di cucina.

Fate un po' di ricerca

Ora che sapete su cosa puntare, è il momento di fare un po' di ricerca. Un'ottima idea è quella di visitare la vostra biblioteca locale e di prendere in prestito i libri di cucina che trattano argomenti simili al vostro. Potreste anche cercare online o pagarne qualcuno se ritenete che sia un investimento utile. Leggeteli da cima a fondo e familiarizzate con il modo in cui sono presentati, dal linguaggio alle fotografie.

Un altro argomento da approfondire è il food styling, ovvero come presentare al meglio il cibo per renderlo più attraente nelle fotografie. Nota: al giorno d'oggi, di solito si usa solo il cibo vero. È meno comune che i cibi vengano riempiti di colla o dipinti con toni innaturali come accadeva qualche decennio fa. In rete si trovano molte guide al food styling per fotografi.

Cucinare

Con un piano pronto, è il momento di andare in cucina e cucinare a più non posso. Testate le vostre ricette e selezionate le migliori. Quindi, ricontrollate la correttezza di tutte le misure ed elencate ogni ingrediente e strumento necessario. Vale la pena notare che per ottenere la migliore accoglienza per il vostro libro di cucina, è bene attenersi a ingredienti relativamente facili da reperire e a strumenti che la maggior parte delle persone avrà nella propria cucina. Potreste amare il vostro evaporatore di cibo o il mattarello per i ravioli, ma non tutte le cucine del Regno Unito li avranno.

Mettete la penna sulla carta

O più probabilmente, dita sulla tastiera. È il momento di raccogliere tutte le informazioni e iniziare a scrivere! Oltre alle ricette stesse e alle istruzioni per realizzarle, è probabile che vogliate includere un'introduzione al vostro libro, che offra una spiegazione del motivo per cui avete scelto le ricette che avete fatto e quale fosse il vostro obiettivo quando avete deciso di stampate il vostro libro di cucina. Se volete onorare qualcuno che ha ispirato il vostro amore per la cucina, potete inserire una dedica nella parte anteriore. Inoltre, nel libro di cucina, è un'ottima idea includere aneddoti sulle ricette, sulle reazioni ai piatti e su qualsiasi altro pensiero che vogliate condividere.

Attingete all'ispirazione che avete tratto dalla lettura di altri libri di cucina, ma sviluppate il vostro stile di scrittura. Essere unici e autentici vi distinguerà e darà al vostro libro di cucina la vostra vera voce. Inoltre, ricordate di mantenere semplici le spiegazioni e concise le istruzioni. In questo modo le ricette saranno più facili da seguire. Questo può essere più difficile di quanto si pensi, perché quando si tratta di ricette che si conoscono a memoria e si preparano da anni, è più facile "farle" che spiegarle agli altri.

Vai alla stampa

Una volta soddisfatti di ciò che si è fatto, è il momento di stampate il vostro libro di cucina! A seconda del numero di ricette e di foto che avete inserito, avete a disposizione diverse opzioni. Una mini-raccolta di ricette si adatta bene a una finitura in seta elegante e robusta. opuscolo spillato. D'altra parte, se avete difficoltà a restringere la collezione e avete molti esemplari da condividere, un'ottima scelta è rappresentata dal nostro brochure rilegata perfettamente, realizzato in carta riciclata 100%.