Lojalność klientów odgrywa kluczową rolę w sukcesie każdej kawiarni, ale jak przekonać potencjalnych klientów do zmiany znanej franczyzy?
Silna obecność cyfrowa jest ważna, ale marketing drukowany może pomóc w nawiązaniu kontaktu z lokalną społecznością i stworzeniu długotrwałej bazy klientów, dlatego ważne jest, aby wziąć pod uwagę obie te kwestie.
Odkryj, jak promować swoją kawiarnię za pomocą druku - z niewielką pomocą technologii cyfrowych - dzięki naszym 10 najlepszym pomysłom marketingowym dla kawiarni.
1. Ulotka we właściwych miejscach, do właściwych osób
Skutecznym sposobem na dotarcie do potencjalnych klientów jest rozdawanie ulotek na ulicy.
Aby w pełni wywrzeć wpływ, zastanów się, gdzie i kiedy zamierzasz je dystrybuować.
Oceń swoją grupę docelową i odpowiednio ją rozprowadź. Na przykład, możesz dotrzeć do młodych profesjonalistów podczas ich dojazdów do pracy, oferując im ulotki przed dworcem kolejowym lub autobusowym.
Nie tylko ulotki i foldery Efektywne pod względem kosztów, są szybkie do wydrukowania, idealne na wydarzenie lub promocję w ostatniej chwili.
2. Zaoferuj zachętę do odwiedzenia
Niezależnie od tego, czy jest to gratis, zniżka czy oferta, przyciągający uwagę kupon działa dobrze zarówno w celu przyciągnięcia nowych klientów, jak i nagradzania lojalnych stałych klientów.
Można je dodać do istniejących projektów ulotek, dodając do nich perforowaną krawędź z ofertą.
Po przygotowaniu oferty rozdawaj je na ulicach, aby zachęcić odbiorców do odwiedzenia Twojej kawiarni. Możesz też wrzucać je do skrzynek pocztowych okolicznych mieszkańców, aby mieli powód do późniejszej wizyty.
3. Nagradzanie klientów kartami lojalnościowymi
Karty lojalnościowe to świetny sposób na nagrodzenie klientów i zachęcenie ich do regularnego odwiedzania kawiarni.
Karta lojalnościowa z pieczątką i ofertą typu "kup dziewięć kaw, a dziesiątą otrzymasz gratis" to najprostszy sposób na osiągnięcie tego celu.
Jeśli okaże się, że w określonym dniu tygodnia obroty są niższe, można wprowadzić "Dzień podwójnej pieczątki", aby zwiększyć liczbę odwiedzin - dając klientom, którzy dokonają zakupu w tym dniu, dwie pieczątki na karcie zamiast jednej.
4. Przyciągnij ich uwagę banerami promocyjnymi
Baner promocyjny umieszczony na zewnątrz na chodniku pomoże przyciągnąć klientów do kawiarni.
Ponieważ jest to pierwsza rzecz, jaką ludzie zobaczą o Twojej firmie, upewnij się, że Twoja reklama wykorzystuje uderzający obraz lub wiadomość, która natychmiast przyciąga ich uwagę.
Staraj się nie przeładowywać go informacjami. Skup się na sloganie lub wiadomości, którą chcesz przekazać, a następnie na jasnym i zapadającym w pamięć projekcie.
5. Dotarcie do klientów z kartami opinii
Prośba o szczere opinie od płacących klientów może pomóc w zidentyfikowaniu obszarów, które można poprawić lub mocnych stron, na których można się skupić w swoich promocjach.
Wystarczy umieścić kartę opinii na każdym stoliku w kawiarni, aby dać klientom szansę wypowiedzenia się.
Dlaczego nie zaoferować swoim klientom darmowego napoju lub vouchera w zamian za ich adres pocztowy, e-mail lub numer telefonu komórkowego?
W ten sposób możesz dodać ich do swojej listy mailingowej, aby otrzymywać specjalne oferty i inne wiadomości o swojej kawiarni za pośrednictwem ulotek, biuletynów elektronicznych lub wiadomości tekstowych.
6. Zaangażowanie w "krajowe" wydarzenia w mediach społecznościowych
Wydaje się, że w dzisiejszych czasach istnieje cyfrowa celebracja wszystkiego i wszystkiego, zwłaszcza jeśli chodzi o docenianie kawy.
Użytkownicy mediów społecznościowych często świętują swoje zamiłowanie do kawy, organizując co roku wydarzenia tematyczne, takie jak "Narodowy Dzień Kawy" i "Narodowy Dzień Espresso".
Zanotuj, kiedy przypadają te daty i pamiętaj, aby zaangażować się w rozmowę. Opublikuj swoje najlepsze latte art, porozmawiaj o najlepszym macchiato i zacznij promować swoje imię.
7. Zorganizowanie specjalnego wydarzenia i promowanie go
Zorganizowanie nadchodzącego wydarzenia w kawiarni, takiego jak czytanie poezji, wieczór otwartych mikrofonów lub wieczorne zajęcia z pieczenia babeczek, może pomóc w podniesieniu profilu.
Reklamuj takie wydarzenia społecznościowe, projektując markowy plakat ze wszystkimi istotnymi informacjami. Następnie rozdaj je innym lokalnym firmom, aby upewnić się, że Twoje wydarzenie zostanie zauważone.
Nie tylko przyniesie to nowych klientów w inny sposób, ale także pomoże zwiększyć widoczność w lokalnej społeczności.
8. Zdobądź wiedzę na temat wyszukiwarek dzięki swojej obecności w Internecie
Twoi klienci powinni mieć możliwość łatwego znalezienia informacji o Tobie w Internecie. Upewnij się, że regularnie aktualizujesz swoje profile w mediach społecznościowych i Google, podając godziny otwarcia, dane kontaktowe i opcje menu. Jeśli jesteś przyjazny wegetarianom lub weganom, poinformuj o tym ludzi - może to być świetny sposób na przyciągnięcie klientów i rozmowę o Twojej firmie.
Rozważ wszystkie pytania, które klienci mogą mieć na temat Twojej firmy i umieść te informacje na swoich profilach społecznościowych, aby w łatwy sposób informować ludzi na bieżąco.
9. Marka firmy w obrębie kawiarni
Oprócz promowania marki poza firmą, ważne jest, aby zatrzymać obecnych klientów poprzez marketing wewnątrz kawiarni.
Rozmówcy stołowi to małe i niedrogie wyświetlacze na stole, które zawierają logo i markę. Mogą być regularnie aktualizowane o aktualne oferty, nadchodzące wydarzenia i wartości firmy.
Umieść je na swoich stołach, aby skutecznie wyświetlać kolejną dużą promocję, podczas gdy klienci czekają na swoje zamówienie.
10. Zaktualizuj menu o nowe opcje
Regularne aktualizowanie menu o nowe i ekscytujące opcje może pomóc klientom w powrocie do kawiarni.
Spróbuj upiększyć te dodatki, nadając swoim potrawom i napojom pomysłowe nazwy, aby pomóc swojej firmie wyróżnić się na tle konkurencji.
Inną sztuczką jest umieszczenie najdroższych napojów kawowych w górnej części menu. To prosty sposób na zwiększenie zysków kawiarni jednym ruchem.
Solopress oferuje różnorodne materiały marketingowe dla kawiarni. Przejrzyj naszą ofertę ulotki i foldery aby Twój projekt został profesjonalnie wydrukowany z dnia na dzień i dostarczony już następnego dnia.
Polish 
English 
French 
Spanish 
German 
Italian 
Portuguese 
Dutch 
Romanian 
Bulgarian 
Danish
Jeśli ktoś zamierza rozpocząć działalność w branży kawowej, to jest to artykuł, który należy przeczytać, aby się poruszyć i poprowadzić przez proces konkurowania z sieciami "High Street".
Zdziwiło mnie to, że kiedy doszło do poważnego sprzeciwu wobec Starbucksa, więcej małych kawiarni nie skorzystało z tego i nie wbiło go do domu, ale nie sądzę, żebym widział jakąkolwiek korzyść, można by pomyśleć, że kiedy wielka gra stawia stopę, byłby to idealny czas, aby oszukać swoich klientów.
Naprawdę doceniam pomysł kart FEEDBACK. Jako klient zawsze miło jest wiedzieć, że sklep szanuje i szanuje twoje opinie i sugestie. Dziękuję za podzielenie się
Jako miłośnik kawy, kiedy jestem poza domem, mam na nią ochotę. Uwielbiam gratisy i prezenty, więc posiadam kartę lojalnościową. Costa miała małą furgonetkę na zewnątrz swojego lokalu z nowym produktem reklamującym zimne napoje. Ale rozdawali też próbki swojej mokki czekoladowo-pomarańczowej, która była cudowna. Jednak gdybym potrzebował do niej cukru (i tak była wystarczająco słodka) i był w drodze do pracy lub na spotkanie, nie poszedłbym do sklepu po cukier ani nie miał czasu na stanie w kolejce. Fajny pomysł, jeśli ludzie nie są zajęci. Być może warto postawić przed sklepem mały stolik z tymi produktami, być może po obniżonej cenie. Ludzie mogą wtedy szybko je kupić i udać się w pośpiechu do pracy lub gdziekolwiek indziej. Debenhams daje również darmową kawę i ciasto w dniu urodzin, a także kartę lojalnościową za zakup gorącego napoju, która jest bardzo przydatna, więc często korzystam z ich kawiarni. Ale w tej chwili darmowa kawa Waitrose z ich darmową kartą Waitrose przebija wszystko. (chociaż niestety ekspres do kawy w ich oddziale w Upminster nie działał, kiedy wybraliśmy się tam na zakupy w weekend, więc byłem trochę zdenerwowany!) Southend Waitrose jest lepszy, gdzie można usiąść i zrelaksować się w ich kawiarni i poczytać darmowe gazety przed lub po zakupach i/lub zjeść lunch. W tej chwili dostają złotą gwiazdkę.
Udostępniłem go na moim forum: http://www.coffeepig.com.au @
http://www.coffeepig.com.au/forum/discussion/81/top-10-ideas-for-coffee-shops-to-promote-themselves
Dzięki za udostępnienie!
Wow! To są po prostu niesamowite wskazówki! Sprawdzą się dla właścicieli kawiarni, którzy dopiero zaczynają. Wykorzystanie mediów społecznościowych byłoby kolejną przydatną wskazówką. Przez ograniczony czas możesz rozdawać zniżki lub kody na swojej stronie (XYZ: bezpłatna aktualizacja), z których klienci mogą skorzystać, gdy wpadną do Twojego sklepu. Mogą oni łatwo rozpowszechniać informacje wśród swoich znajomych, udostępniając / tweetując Twój post. To świetny sposób na nagradzanie tych, którzy weszli w interakcję z Tobą w mediach społecznościowych.
Kilka świetnych pomysłów. Lokalne kawiarnie powinny być zawsze wspierane - nie tylko bardziej dbają o produkt i usługi, które świadczą, ale pośrednio przynoszą również korzyści lokalnej gospodarce, zapewniając lokalne miejsca pracy lokalnym mieszkańcom i wkładając więcej pieniędzy z powrotem w okolicę, zachęcając do regeneracji. Duże sieci korporacyjne mogą być popularne ze względu na swój rozmiar, ale nic nie przebije osobistej obsługi oferowanej przez przyjazną twarz w lokalnej niezależnej kawiarni!
Uważam, że karty lojalnościowe to świetny sposób na pozyskanie stałych klientów. Wszystko dla darmowej kawy!
Kilka świetnych pomysłów na promocję dla mniejszych firm. Są one istotne nie tylko dla kawiarni, ale mogą być wykorzystane w wielu innych biznesach.
Lubię dobrą kawiarnię, ale zapach jest okropny. Jestem raczej zwolennikiem gorącej czekolady 🙂 Ze śmietanką też!!!
Dzięki, świetny post i jak mówi Richard, nie tylko dla kawiarni.
Oto kolejny pomysł - usługa subskrypcji, w której płacisz tyle za tydzień/miesiąc, ale możesz zmieniać to, co chcesz za każdym razem, gdy odwiedzasz. Trochę jak system skrzynek warzywnych na kawę.
Czy może działać najlepiej w przypadku kont biznesowych?
Być może oferowany z darmowym kubkiem z imieniem i nazwiskiem do powieszenia za barem.
Lubię blogi, które zmuszają mnie do myślenia.
Kiedy widzę tablicę z wiadomością, która zmienia się każdego dnia, jestem uzależniony i muszę ją widzieć każdego dnia. Jestem świadomy tego, gdzie się znajduje i trochę podekscytowany, aby zobaczyć, jaka jest dzisiejsza wiadomość. To złoto dla marketera i najlepszy pomysł na uliczną tablicę A
Naprawdę przydatne - i to nie tylko w kawiarniach! Dziękuję!
mmmm, nabrałem ochoty na latte
Nie spędzam zbyt wiele czasu w kawiarniach, ale uważam, że bycie kreatywnym i rozdawanie darmowych próbek to naprawdę dobry sposób dla kawiarni na promowanie swojej działalności. W końcu kto nie lubi darmowych rzeczy! Pozwala to również ludziom doświadczać nowych smaków i sytuacji, za którymi jestem, aby firmy dobrze prosperowały.
Zawsze preferuję kawiarnie z kartami lojalnościowymi, lubię też te, w których można zapisać się na listę mailingową i otrzymać gratis na urodziny.
Co za fantastyczny blog. Mój ojciec jest kierownikiem kawiarni i latem zdecydowanie nie ma w niej takiego "szumu" jak zimą! Na pewno przekażę mu wszystkie te pomysły, aby w tym roku wszyscy wrócili nieco wcześniej. Skorzysta na tym zarówno on, jak i klienci. Dziękuję bardzo! Paige.
Letnie spowolnienie? Co powiesz na wprowadzenie własnej wersji mrożonego napoju kawowego Frappuccino od Starbucks lub Frappé od McDonald's? Te maleństwa w błogi sposób zaspokoiły głód kofeiny podczas fali upałów w 2013 roku!
Karty lojalności są zdecydowanie świetnym pomysłem, dają mi większą motywację do powrotu.
Myślę, że świetnym pomysłem jest oferowanie gratisów dla dzieci, gdy dorosły kupuje napój, jako zapracowana mama nie mam często przerwy, ale gdyby było coś, co mogłoby odwrócić uwagę mojego dziecka, na przykład kolorowanka i darmowe ciastko, byłabym bardziej skłonna zostać i kupić więcej kawy 🙂
Oba świetne pomysły Gem, zwłaszcza darmowe kolorowanki. Nigdy nie należy lekceważyć siły rozpieszczania najmłodszych, którzy będą chcieli nieustannie odwiedzać miejsca oferujące tego rodzaju przyjazne dzieciom gratisy!
Uwielbiam kupony i zniżki. Jeśli dostanę kartę lojalnościową z nagrodami, jestem o wiele bardziej skłonny do odwiedzin.
Jedenasty pomysł - laminowane karty, oczywiście z nazwą sklepu, z danymi kontaktowymi do innych lokalnych (niekonkurencyjnych) usług.
Świetny pomysł, Sara. Dzięki za podzielenie się nim. Wspaniałą rzeczą w kawiarni jest to, że jest to idealne miejsce dla lokalnych właścicieli firm, aby spotkać się i zainicjować tego rodzaju wspólną kampanię marketingową.
Dobrym początkiem byłoby wypicie filiżanki kawy bezkofeinowej w wielu miejscach.
Muszę przyznać, że podoba mi się wskazówka dotycząca darmowych próbek. Chociaż biorę to na czarno, ciasto też brzmi nieźle.