Idei de marketing pentru restaurantul Gourmet Burger

Lanțurile de burgeri au explodat în popularitate în ultimii ani. Uneori, este dificil pentru lanțurile mai mici sau mijlocii să iasă în evidență față de marii jucători și să domine piața.

Dar, cu ajutorul unor tehnici de marketing inteligente și ieftine, puteți să vă croiți o nișă și să atrageți noi clienți. Iată câteva dintre ideile noastre excentrice de marketing pentru magazinele de burgeri gourmet în care să vă înfigeți dinții.

 

Creați pliante on-brand și distribuiți-le la nivel local

În afară de gust, nimic nu întrece imaginea vizuală a unui burger bun. De ce să nu profitați de creațiile dumneavoastră delicioase încorporându-le în pliante și fluturași?

Faceți câteva fotografii ale felului de mâncare care vă caracterizează și adăugați-le la lucrarea dvs. de artă - cu detalii de însoțire, cum ar fi:

• Numele restaurantului
• Locație
• Oferte promoționale
• Detalii de contact

Asigurați-vă că pliantele dvs. sunt în concordanță cu marca și includ elemente legate de culorile, logo-ul și tema afacerii dvs.

După ce au fost tipărite, distribuiți-le în jurul zonei locale pentru a răspândirea cuvântului în comunitate. Puteți fie să plătiți o firmă profesionistă care să se ocupe de acest lucru, fie să însărcinați o parte dintre angajații dumneavoastră cu distribuția din ușă în ușă, fie să le împărțiți pe străzi.

Pentru mai multe sfaturi, consultați ghidul nostru despre cele mai eficiente modalități de distribuire a pliantelor.

 

Stabiliți-vă brandul cu meniul, tema și povestea dvs.

Fiecare lanț sau restaurant de burgeri, mare sau mic, are propria sa ciudățenie de branding. Gândiți-vă la "The King" pentru Burger King sau la schema de culori iconică în carouri roșii și albe pentru Five Guys.

Găsește-ți propria nișă și să își croiască o identitate care vă este unică prin intermediul materialelor promoționale.

Gândește-te la ceea ce te face special, de exemplu:

• Meniul tău are o aromă de burger pe care niciun alt restaurant nu o oferă?
• Poate că aveți o temă de restaurant amuzantă despre care să strigați?
• Poate că oferiți promoții sau evenimente regulate la restaurantul dumneavoastră?

Oricare ar fi ciudățenia ta, pune-o în evidență. Nu uitați că brandingul, culorile și logo-ul dumneavoastră reprezintă primul punct de contact între dumneavoastră și un potențial client. Este esențial să reușiți din prima să puneți la punct acest aspect cu lux de amănunte.

Optimizați-vă materialele de marketing pentru a reflecta acest lucru. Modificați lucruri precum meniuri, afișe, site-ul web și canalele de socializare pentru a vă dezvolta propriul caracter al mărcii.

 

Organizați un eveniment de PR și invitați influenceri și jurnaliști.

Găzduirea unei petreceri de lansare, a unui eveniment de PR tematic sau a unei nopți de degustare VIP vă poate ajuta să răspândiți vestea despre restaurantul dvs. de burgeri pe site-urile de știri, influencerii sociali și presa locală.

Verificați care sunt criticii și influencerii locali din domeniul alimentar din zona dumneavoastră - sau care vă vizitează zona - și ce ar putea cere în schimbul unei acoperiri.

Faptul că ei se ocupă de promovare în locul tău poate face lucrurile mai ușoare, deoarece au platforma necesară pentru a influența mai multe persoane. Influențatorul potrivit poate, de exemplu, să posteze o fotografie a unuia dintre delicioasele dvs. "quarter pounders" și să îl recomande urmăritorilor săi.

Ideile imaginative și creative de PR și marketing, care sunt, de asemenea, perfect sincronizate, pot să genereze multă acoperire și să se vorbească despre afacerea dumneavoastră.

 

Implică-te în "zilele" digitale

Zilele naționale au acaparat lumea digitală în ultima vreme, cu postări de "Ziua națională a burgerilor" în feed-ul tău social sau cu hashtag-uri de "Ziua națională a sosului picant" care se strecoară în notificările tale. Profitați de această ocazie și săriți pe tendințe.

În aceste zile, aproape în fiecare zi se sărbătorește ceva pe rețelele de socializare, în special în sfera alimentelor și băuturilor. Luați parte la conversație, postați câțiva dintre burgerii dvs. arătoși și începeți să sărbătoriți.

 

Faceți o ofertă în marketingul dumneavoastră digital

O modalitate bună de a convinge clienții să vă aprecieze paginile de socializare sau să se aboneze la un buletin informativ prin e-mail este să le oferiți o ofertă pe care nu o pot refuza. Poate că este un burger gratuit din partea casei? Sau poate că este vorba de înscrierea la un concurs pentru a câștiga o masă pentru doi?

Oricare ar fi premiul, sporirea reach-ului pe canalele tale sociale te poate ajuta construiți o audiență angajată care iubesc mâncarea ta.

 

Spuneți o poveste cu burgerul dvs. de semnătură

Mai mult decât orice alt tip de restaurant sau cafenea, un restaurant de burgeri gourmet prosper se bazează pe succesul unui burger cu adevărat remarcabil, care reprezintă piesa centrală a meniului.

Crearea sau promovarea unui hamburger existent care să aibă "factorul wow" este o parte vitală a marketingului mărcii dumneavoastră.

Uitați-vă la concurență atunci când faceți acest lucru și colaborați cu bucătarii dumneavoastră pentru a vă documenta:

• Nume de burger cu semnături rivale
• Ingredientele care alcătuiesc acești burgeri
• Puncte de preț
• Cum le promovează

Odată ce știți toate acestea, vă puteți adapta propria invenție pentru a valorificați zonele pe care concurenții dvs. nu le-au observat cu felul lor de mâncare emblematic.

Un burger de firmă este ceva despre care vizitatorii vor povesti familiei, prietenilor și colegilor de serviciu. Faceți să vă lase gura apă, iar apoi Tweets și limbile vor vorbi despre dumneavoastră.

 

Folosiți-vă mâncarea și personalul pentru a spune o poveste socială

Este bine să postezi cele mai recente știri și oferte de afaceri pe canalele tale sociale, dar aceste eforturi nu se conectează cu adevărat cu publicul tău.

Clienților le place să interacționeze la un nivel personal - oamenilor le plac companiile cu "față". Folosiți-vă personalul și mâncarea pentru a spune o poveste pe rețelele de socializare - prezentați-vă bucătarii, spuneți câteva povești amuzante din ziua de lucru (cu condiția să aveți permisiunea tuturor, desigur) și faceți restaurantul dvs. relatabil.

 

Dezvoltarea unui sistem de carduri de fidelitate pentru a recompensa clienții

Jumătate din bătălie constă în a atrage clienții pe ușă. Cealaltă jumătate este să te asiguri că se întorc - carduri de fidelitate sunt deosebit de utile pentru a încuraja vizitele repetate în localul dumneavoastră.

Încercați să introduceți o schemă pentru restaurantul dvs. care să îi recompenseze pe cei care revin la restaurantul dvs.

Sunt simplu de configurat. Puteți opta fie pentru un sistem bazat pe o aplicație, care este folosit de unități precum Gourmet Burger Kitchen.

Sau, păstrați simplitatea cu un sistem de fidelizare pe hârtie. Acesta folosește un card de membru bine conceput, unde clienții pot primi o ștampilă și pot câștiga atunci când mănâncă.

De ce nu introduceți oferte de genul cumpărați șapte burgeri și îl primiți pe următorul gratis? Trebuie doar să ștampilați cardul de fidelitate al clientului de fiecare dată când cumpără un burger.

 

Organizați un concurs "Design-a-burger" pe rețelele de socializare

Social media are puterea de a impulsiona popularitatea restaurantului dvs. de burgeri gourmet - folosiți-o în avantajul dvs. și promovați idei de concursuri distractive.

Ai putea să-ți provoci adepții să creeze propriul burger suculent și să le ceri să împărtășească eforturile lor pe Instagram?

Este o modalitate fantastică de a interacționați cu baza dumneavoastră de clienți și promovați o interacțiune regulată, care poate fi preluată de urmăritorii celor care au participat la concursul dumneavoastră.

De asemenea, puteți crea hashtag-uri unice pentru compania dvs. și încurajați oamenii să le folosească atunci când postează sau scriu pe Twitter despre experiența lor la restaurantul dvs. Asigură-te că le adaugi la toate afișele pe care le tipărești sau la pliantele pe care le împarți.

Amintiți-vă întotdeauna de cuvântul "social" din social media. Inspiră oamenii cu fotografii delicioase ale mâncării și băuturii tale.

Sau, de ce să nu-i pui pe clienți să voteze pentru burgerul lor preferat de la tine? Organizați un sondaj online pentru a vedea ce fel de burger, garnitură sau desert ar dori să fie adăugat în meniul dumneavoastră.

 

Partajați conținutul generat de utilizatori

Conținutul generat de utilizatori (UGC) este un instrument de marketing gratuit excelent atunci când este utilizat corect.

Oamenii postează mereu poze cu cina lor pe Instagram, așa că, atunci când restaurantul tău este etichetat, dă-i drumul și distribuie-le. Implică-te în conversații cu clienții mulțumiți, mulțumiți-le pentru că au lăsat recenzii bune și urmăriți-le pe cele mai puțin bune, explicându-le cum puteți remedia situația.

 

Completați-vă profilul online

Completarea profilurilor dvs. online le va facilita mult mai mult clienților potențiali să afle mai multe informații despre dvs.

Aceasta poate include orele de deschidere, meniul, locația, detaliile de contact și chiar câteva fotografii bine realizate care să prezinte ambianța restaurantului. Asigurați-vă că toate informațiile de pe Google privind afacerea dumneavoastră este la zi iar biografiile tale de pe Yelp și TripAdvisor sunt completate.

 

Oricare ar fi ideile dvs. de marketing, faceți ca imprimarea să facă parte din ele cu Solopress. Avem o gamă largă de materiale tipărite, inclusiv pliante și fluturașiși cadouri promoționale pentru a vă face cunoscut numele - toate cu livrare gratuită în Marea Britanie - începeți astăzi.