Loialitatea clienților joacă un rol crucial în succesul oricărei cafenele, dar cum îi puteți convinge pe potențialii clienți să treacă de la o franciză cunoscută?
O prezență digitală puternică este importantă, dar marketingul tipărit vă poate ajuta să vă conectați cu adevărat cu comunitatea locală și să creați o bază de clienți de lungă durată, așa că este important să le luați în considerare pe amândouă.
Descoperiți cum să vă promovați cafeneaua prin intermediul materialelor tipărite - cu puțin ajutor digital - cu cele 10 idei de marketing pentru cafenele.
1. Afișare în locurile potrivite, către persoanele potrivite
O modalitate eficientă de a atrage potențialii clienți este distribuirea de pliante sau fluturași pe stradă.
Pentru a avea un impact deplin, gândiți-vă unde și când le veți distribui.
Evaluați-vă publicul țintă și distribuiți în consecință. De exemplu, ați putea să vă adresați tinerilor profesioniști în timpul navetei, oferindu-le pliante în fața unei stații de tren sau de autobuz.
Nu numai că sunt pliante și fluturași eficiente din punct de vedere al costurilor, se tipăresc rapid, ideale pentru un eveniment sau o promoție de ultim moment.
2. Oferiți un stimulent pentru a vizita
Fie că este vorba de o gratuitate, o reducere sau o ofertă, un voucher care atrage atenția funcționează bine atât pentru a atrage noi clienți, cât și pentru a recompensa clienții fideli.
Puteți să le adăugați la modelele de pliante existente, adăugând o margine perforată, care să prezinte oferta dumneavoastră.
După ce oferta este gata, distribuiți-le pe stradă pentru a-i încuraja pe destinatari să vă viziteze cafeneaua. Sau, aruncați-le prin cutiile poștale ale cartierului din jur, astfel încât aceștia să aibă un motiv să vă viziteze mai târziu.
3. Recompensați clienții cu carduri de fidelitate
Carduri de fidelitate sunt o modalitate excelentă de a vă recompensa clienții și de a le oferi un stimulent pentru a reveni în mod regulat la cafeneaua dvs.
Cel mai simplu mod de a face acest lucru este un card de fidelitate cu ștampilă, cu o ofertă de genul "cumpărați nouă cafele și o primiți pe a zecea gratis".
Dacă observați că afacerile merg mai greu într-o anumită zi a săptămânii, puteți introduce o "Zi cu două ștampile" pentru a crește numărul de vizitatori - oferind clienților care fac o achiziție în ziua respectivă două ștampile pe card în loc de una.
4. Atrageți-le atenția cu bannere promoționale
Un banner promoțional amplasat afară, pe trotuar, va ajuta la atragerea clienților în cafeneaua dumneavoastră.
Deoarece acesta este primul lucru pe care oamenii îl vor vedea despre afacerea dvs., asigurați-vă că reclama dvs. folosește o imagine sau un mesaj izbitor care să le atragă instantaneu atenția.
Încercați să nu îl supraîncărcați cu informații. Concentrați-vă pe un slogan sau pe un mesaj pe care doriți să îl transmiteți, urmat de un design luminos și memorabil.
5. Ajungeți la clienți cu carduri de feedback
Solicitarea unui feedback sincer din partea clienților plătitori vă poate ajuta să identificați zonele pe care le puteți îmbunătăți sau punctele forte pe care vă puteți concentra în promoțiile dumneavoastră.
Este suficient să plasați un card de feedback pe fiecare masă din cafenea pentru a le oferi clienților o șansă de a-și spune părerea.
De ce nu le oferiți clienților dvs. o băutură gratuită sau un voucher în schimbul adresei lor poștale, a e-mailului sau a numărului de telefon mobil?
Astfel, îi puteți adăuga la lista de corespondență pentru a primi oferte speciale și alte noutăți despre cafeneaua dvs. prin intermediul unor pliante, buletine informative electronice sau mesaje text.
6. Implică-te în evenimentele "naționale" din social media
Se pare că există o sărbătoare digitală pentru orice și orice în zilele noastre, mai ales când vine vorba de aprecierea cafelei.
Utilizatorii rețelelor de socializare își sărbătoresc frecvent dragostea pentru cafea, în fiecare an având loc evenimente tematice precum "Ziua națională a cafelei" și "Ziua națională a espressoului".
Rețineți când se încadrează aceste date și nu uitați să vă implicați în conversație. Postați cea mai bună artă latte, vorbiți despre cel mai bun macchiato și începeți să vă faceți cunoscut.
7. Găzduiți un eveniment special și promovați-l
Organizarea unui eveniment la cafeneaua dvs., cum ar fi o lectură de poezie, o seară de microfon deschis sau un curs de seară de preparare a brioșelor, vă poate ajuta să vă îmbunătățiți profilul.
Anunțați evenimentele comunitare de acest gen prin crearea unui afiș de marcă cu toate informațiile relevante. Apoi, distribuiți-le altor întreprinderi locale pentru a vă asigura că evenimentul dvs. este remarcat.
Acest lucru nu numai că va aduce noi clienți într-un mod diferit, dar vă va ajuta să vă ridicați profilul în comunitatea locală.
8. Fiți mai pricepuți în ceea ce privește prezența dvs. online în motoarele de căutare
Clienții dvs. ar trebui să găsească ușor informații despre dvs. online. Asigurați-vă că vă actualizați în mod regulat profilurile de social media și Google cu orele de deschidere, detaliile de contact și opțiunile de meniu ale afacerii dvs. Dacă sunteți vegetarieni sau vegani, anunțați-i pe oameni - aceasta poate fi o modalitate excelentă de a atrage clienții la ușă și de a vorbi despre afacerea dvs.
Luați în considerare toate întrebările pe care clienții dvs. le-ar putea avea despre afacerea dvs. și puneți aceste informații pe profilurile dvs. de socializare, pentru a le actualiza cu ușurință.
9. Marcați-vă afacerea în cadrul cafenelei dvs.
Pe lângă promovarea mărcii în afara afacerii, este important să vă păstrați clienții actuali prin marketing în interiorul cafenelei.
Vorbitori de masă sunt display-uri de masă mici și rentabile care poartă logo-ul și marca dvs. Acestea pot fi actualizate în mod regulat cu ofertele dvs. curente, evenimentele viitoare și valorile companiei.
Așezați-le pe mesele dvs. pentru o modalitate eficientă de afișare a următoarei promoții importante, în timp ce clienții își așteaptă comanda.
10. Actualizați meniul cu noi opțiuni
Actualizarea regulată a meniului cu opțiuni noi și interesante poate contribui la asigurarea faptului că clienții continuă să se întoarcă la cafeneaua dumneavoastră.
Încercați să înfrumusețați aceste adaosuri dându-le mâncărurilor și băuturilor dvs. nume imaginative, pentru a vă ajuta afacerea să se distingă de concurenți.
Un alt truc este să plasați cele mai scumpe băuturi de cafea în partea de sus a meniului. Este o modalitate simplă de a crește profiturile cafenelei dvs. dintr-o singură mișcare.
La Solopress, avem o varietate de materiale de marketing disponibile pentru cafeneaua dumneavoastră. Răsfoiți pagina noastră pliante și fluturași pentru a obține un design imprimat profesional peste noapte și livrat a doua zi.
Romanian 
English 
French 
Spanish 
German 
Italian 
Portuguese 
Dutch 
Polish 
Bulgarian 
Danish
Dacă cineva ar avea de gând să înceapă o afacere cu cafea, atunci acesta este articolul pe care trebuie să-l citească pentru a vă pune pe picioare și pentru a vă ghida de-a lungul procesului de a concura cu lanțurile de magazine de pe "High Street".
M-a uimit atunci când a avut loc reacția majoră împotriva Starbucks că mai multe cafenele mici nu au profitat și nu au martelat-o acasă, dar nu cred că am văzut niciuna profitând, ai crede că atunci când o piesă mare pune piciorul în ea ar fi momentul ideal pentru a le fura clienții.
Apreciez foarte mult ideea cardurilor FEEDBACK. În calitate de client, este întotdeauna plăcut să știi că magazinul îți privește și îți respectă opiniile și sugestiile. Mulțumesc pentru împărtășire
Fiind un iubitor de cafea, poftesc la cafea atunci când sunt în oraș. Iubesc gratuitățile și ofertele, așa că dețin un card de fidelitate. Costa avea o dubiță în fața sediului lor cu noul lor produs care făcea reclamă la băuturi reci. Dar ei au fost, de asemenea, oferind mostre de mocha lor choc portocaliu care a fost minunat. Cu toate acestea, dacă aș fi avut nevoie de zahăr pentru ea (oricum era destul de dulce) și eram în drum spre serviciu sau spre o întâlnire, nu aș fi intrat în magazin pentru zahăr sau nu aș fi avut timp să stau la coadă. O idee drăguță totuși, dacă oamenii nu sunt ocupați. Poate că ar fi bine să aveți în față o măsuță cu aceste produse, poate la un preț redus. Oamenii pot apoi să le cumpere rapid și să plece grăbiți spre serviciu sau oriunde. Debenhams vă oferă, de asemenea, o cafea și o prăjitură gratuită de ziua dumneavoastră de naștere, precum și un card de fidelitate pentru o băutură caldă cumpărată, ceea ce merge foarte departe, așa că am tendința de a folosi mult cafeneaua lor. Dar, în acest moment, cafeaua gratuită de la Waitrose cu cardul lor gratuit Waitrose este cea mai bună. (deși, din păcate, automatul de cafea din filiala lor din Upminster nu funcționa când am fost la cumpărături acolo în weekend, așa că am fost puțin dezamăgită!). Southend Waitrose este mai bine, unde puteți sta și voi să vă relaxați în cafeneaua lor și să citiți ziarele gratuite înainte sau după cumpărături și/sau să luați prânzul. În momentul de față, ei primesc steaua de aur.
L-am distribuit pe forumul meu: http://www.coffeepig.com.au @
http://www.coffeepig.com.au/forum/discussion/81/top-10-ideas-for-coffee-shops-to-promote-themselves
Vă mulțumim pentru partajare!
Wow! Acestea sunt doar sfaturi uimitoare! Va funcționa bine pentru proprietarii de cafenele care sunt la început de drum. Profitând de social media ar fi un alt sfat util. Pentru o perioadă limitată de timp, puteți oferi reduceri sau coduri pe pagina dvs. (XYZ: upgrade gratuit) pe care clienții le pot folosi atunci când trec pe la magazinul dvs. Aceștia pot răspândi cu ușurință vestea către prietenii lor prin partajarea/tweetul postării dvs. Este o modalitate excelentă de a-i răsplăti pe cei care au interacționat cu dvs. pe rețelele sociale.
Câteva idei grozave. Cafenelele locale ar trebui să fie întotdeauna sprijinite - nu numai că le pasă mai mult de produsul și serviciul pe care îl oferă, dar aduc beneficii indirecte și economiei locale, oferind locuri de muncă pentru localnici și aducând mai mulți bani în zonă, încurajând regenerarea. Marile lanțuri corporatiste pot fi populare datorită mărimii lor, dar nimic nu se compară cu serviciul personal oferit de o față prietenoasă din cafeneaua locală independentă!
Cred că cardurile de loialitate sunt o modalitate excelentă de a obține afaceri în continuare. Orice pentru o cafea gratis!
Câteva idei excelente pentru ca întreprinderile mai mici să se promoveze. Acestea nu sunt relevante doar pentru cafenele, ci pot fi folosite pentru multe alte afaceri.
Îmi place o cafenea bună, însă mirosul este oribil. Mie îmi place mai mult ciocolata caldă!!! 🙂 Cu frișcă de asemenea!!!
Mulțumesc, o postare excelentă și, așa cum spune Richard, nu doar pentru cafenele.
Iată o altă idee - un serviciu de abonament în cadrul căruia plătești atât pe săptămână/lună, dar poți varia ceea ce vrei să mănânci de fiecare dată când vii în vizită. Un pic ca un sistem de cutie de legume pentru cafea.
Ar putea funcționa cel mai bine pentru conturile de afaceri?
Poate oferită cu o cană gratuită cu numele dvs. pe care să o atârnați în spatele barului.
Îmi place un blog care mă face să mă gândesc.
Când văd o tablă cu cretă cu un mesaj care se schimbă în fiecare zi, sunt dependent și am nevoie să o văd în fiecare zi. Sunt conștientă de locul în care se află și sunt puțin entuziasmată să văd care este mesajul de astăzi. Acesta este aur pentru un marketer și o idee de top pentru panoul A de pe strada ta.
Foarte util - și nu doar pentru cafenele! Vă mulțumim!
mmmm, m-a făcut să vreau o cafea cu lapte
Nu petrec prea mult timp în cafenele, însă cred că a fi creativ și a oferi mostre gratuite sunt modalități foarte bune de promovare a afacerii pentru cafenele. Adică, cui nu-i plac lucrurile gratuite! De asemenea, permite oamenilor să experimenteze gusturi și situații noi, lucru pentru care sunt de acord, pentru ca afacerile să rămână înfloritoare.
Întotdeauna prefer cafenelele cu carduri de fidelitate, îmi plac și cele în care te poți înscrie pe o listă de corespondență și primești un cadou de ziua ta.
Ce blog fantastic. Tatăl meu este managerul unei cafenele și, în timpul verii, cu siguranță nu are "zumzetul" pe care îl are iarna! Voi fi sigur că îi voi da toate aceste idei pentru a aduce pe toată lumea înapoi într-un pic mai devreme în acest an. El va beneficia, și la fel și clienții cu aceste oferte excelente. Vă mulțumim foarte mult! Paige.
Încetinirea verii, nu? Ce-ar fi să introduci propria versiune a băuturilor de cafea înghețată Frappuccino de la Starbucks sau Frappé de la McDonald's? Aceste bebeluși au satisfăcut cu brio pofta de cofeină pe tot parcursul caniculei din 2013!
cardurile de loialitate sunt cu siguranță o idee grozavă, îmi oferă un stimulent în plus pentru a mă întoarce.
Cred că o idee grozavă este de a oferi gratuități copiilor atunci când adultul cumpără o băutură, ca mamă ocupată nu am o pauză des, dar dacă ar fi ceva acolo pentru a distrage atenția copilului meu, cum ar fi o foaie de colorat și o prăjitură gratuită, aș fi mai probabil să rămân și să cumpăr mai multă cafea 🙂
Ambele idei minunate Gem, în special paginile de colorat gratuite. Nu trebuie să subestimați niciodată puterea de a deranja copiii, care vor dori să viziteze în mod constant locurile care oferă astfel de gratuități pentru copii!
Iubesc voucherele și reducerile de bani. Dacă mi se oferă un card de fidelitate cu recompense, este mult mai probabil să mă duc la magazin.
A 11-a idee - carduri laminate, cu numele magazinului, bineînțeles, cu detalii de contact pentru alte servicii locale (care nu sunt concurente).
O idee fabuloasă, Sara. Mulțumesc pentru împărtășire. Un lucru grozav la o cafenea este că este locul perfect pentru ca proprietarii de afaceri locale să se întâlnească și să inițieze acest tip de campanie de marketing comun.
Un bun început ar fi să bei o ceașcă de cafea decofeinizată în multe locuri.
Trebuie să recunosc că îmi place pontul cu mostrele gratuite. Deși o iau la negru, și prăjitura sună bine.